Moestuin beginnen

Moestuin beginnen in 6 eenvoudige stappen

Wil jij aan de slag met een eigen moestuin maar weet je niet waar je moet beginnen? Of heb je het al eens geprobeerd maar was het resultaat niet waar je op gehoopt had? Een succesvolle moestuin begint bij het juiste ontwerp, een doordacht plan en de juiste spullen. Met de onderstaande stappen creëer jij een mooie basis. Daar worden jij én je plantjes blij van. Een moestuin vol heerlijke groenten en fruit vergt enige aandacht, inspanning en geduld maar het is zeker de moeite waard! Ga snel aan de slag en zet binnenkort je tanden in zelfgekweekte vuurrode cherrytomaatjes of een knapperige krop sla.

Moestuin voor beginners

Wellicht droom je van zelfgekweekte maïskolven of asperges. Als je denkt aan een moestuin beginnen is het verstandig om eerst een aantal makkelijke gewassen te verbouwen. Dit kunnen heerlijk geurende kruiden zijn (bijv. bieslook of peterselie), kropsla of courgettes. Voor de echte beginnelingen zijn er aardbeienplantjes te koop die je kunt verzorgen. Met de stekjes van deze plant kun je de jaren daarna verder kweken. Het gaat erom dat je start met een moestuin voor beginners en langzaam opbouwt. Zo kun je je op den duur wagen aan moeilijkere gewassen

Stap voor stap een moestuin beginnen

Bij het woord moestuin denk je wellicht dat je een tuin moet hebben om aan de slag te kunnen. Gelukkig zijn er genoeg andere mogelijkheden. Heb je geen tuin? Of is je tuin te klein voor een moestuin? Je kunt ook op het balkon tuinieren door bakken te gebruiken met daarin turfpotjes. Zodra de plantjes groter worden kun je ze overzetten naar grote potten. Dat staat niet alleen gezellig, de heerlijke kruidengeur waait zo je huis binnen. Op welke plek je ook gaat tuineren, iedere moestuin begint bij een goede basis. Aan de hand van onderstaande stappen kun jij je eigen moestuin beginnen.

Stap 1: moestuinontwerp maken

Voordat je aan de slag gaat in het slim om te bedenken welke gewassen je wilt verbouwen. Let hierbij op de combinatieteelt. Niet alle gewassen kunnen namelijk naast elkaar verbouwd worden. Zo kun je courgettes goed telen in combinatie met uien, maïs en sla. Komkommers en aardappelen zijn echter geen goede moestuinburen van deze groenten. Daarnaast hebben planten zonlicht nodig om te kunnen groeien. Bekijk daarom welke plantjes hoger groeien en zet deze achteraan in de moestuin. Zo staan kleine plantjes niet in hun schaduw.

Stap 2: zaaikalender

Vervolgens ga je een moestuin plan maken aan de hand van een zaaikalender. Ieder gewas kent zijn eigen moment om gezaaid te worden. Sommigen worden eerst binnen gekweekt en groeien daarna buiten verder. Tomaten kun je bijvoorbeeld in maart/april binnen zaaien en in juni verplaats je ze naar de volle grond. De oogst staat gepland voor de periode juli t/m oktober.

Stap 3: moestuin onderhouden

Nu je de juiste basis hebt gelegd is het essentieel dat je je moestuin goed onderhoudt. Daar kun je vast wat hulp bij gebruiken. Een moestuin onderhouden doe je aan de hand van onderstaande tips: 1. Niet alleen jij vindt groente, fruit en kruiden lekker. Vogels en insecten smullen ook graag van jouw gewassen, nog voordat jij eraan kan beginnen. Als je hier last van krijgt kun je je moestuin beschermen met een vogelnet of anti insectengaas. 2. Ook slakken kun je gewas aanvreten. Voorkom dit op een diervriendelijke manier door gebruik te maken van slakkentape voor potten en slakkenringen voor in je tuin. 3. Om kleine plantjes niet te beschadigen kun je het beste water geven met een kleine gieter. Onze varianten zijn ook nog eens gemaakt van gerecycled kunststof én beschikbaar in trendy kleuren. 4. Voor een vruchtbare grond moet je een moestuin bemesten, ieder jaar opnieuw. Ga je een moestuin beginnen, spit dan eerst de grond diep om en verrijk het met moestuinmest. 5. Leg een stenen bord of tegel onder je meloenen, pompoenen of courgettes zodat deze niet in aanraking komen met de vochtige grond. Zo kunnen ze optimaal groeien.

Stap 4: oogsten

Vervolgens is het de kunst om groenten en fruit op het juiste moment te oogsten. Wanneer vruchtgroenten nog niet rijp zijn bevat het onvoldoende suiker voor een lekkere smaak. Te rijpe oogst smaakt vaak melig. Wat is dan het juiste moment? Kropsla en ijsbergsla kun je eten als de krop stevig aanvoelt. Kool kun je het beste oogsten voordat het gaat vriezen. Boerenkool en spruitjes zijn juist lekkerder als de vorst erover is geweest. Voor tomaatjes, komkommers en courgettes geldt dat je ze niet te groot moet laten groeien. Kijk voor het juiste oogstmoment op de verpakking van de zaadjes.

Stap 5: bewaren van de oogst

Groenten zoals uien blijven het langst goed als je ze op een koele en donkere plek bewaart. Kruiden kun je drogen door ze op te hangen. Direct invriezen na het oogsten is nog beter. Let erop dat je niet alle groenten en fruit bij elkaar kunt bewaren. Tomaten geven, net als bananen, appels en kiwi’s, bij het rijpen ethyleen af. Dit is niet gevaarlijk, maar andere groente- en fruitsoorten kunnen hierdoor eerder bederven. Wil je tomaatjes bewaren? Pluk ze dan voordat ze vuurrood zijn en laat ze verder rijpen buiten de koelkast, apart van je andere groentes.

Stap 6: moestuin opruimen en nieuw plan maken

Heb je na een moestuin voor beginners de smaak te pakken? Ruim dan na het oogsten je moestuin op en maak hem klaar voor volgend jaar. Je kunt echter niet ieder jaar dezelfde gewassen op dezelfde plek kweken. Iedere plant haalt namelijk verschillende voedingsmiddelen uit de grond en voedt de grond met andere stoffen. Om te voorkomen dat de grond uit balans raakt houd je rekening met wisselteelt.