Microgreens zaden

Microgreens zaden kopen online

Microgreens zaden kopen online om te genieten van de heerlijkste, zelfgekweekte biologische microgreen planten. Microgreens zijn kiemplantjes – met andere woorden, de kiemen van de zaadjes van verschillende soorten sla en ook tuinkers, taugé, alfalfa en rucola of een mix daarvan. Deze plantjes worden ook wel kiemgroenten genoemd, maar worden anders geteeld. Ze zijn supergezond en boordevol smaak. De jonge plantjes van kiemgroenten zijn rijk aan vitamine A, B, C en mineralen. Ze zijn heerlijk op een boterham, in gezonde salades en verwerkt in smoothies voor een supersnel, voedzaam ontbijt.

Microgreens kweken – kweek je eigen kiemgroenten

Microgreens kweken kan zowel binnen als buiten. Microgreens kweken is zeer eenvoudig en ook voordelig. Ontkiemde jonge plantjes kopen in de supermarkt is best duur. Er is een verschil tussen microgreens en spruiten, in die zin dat microgreens gekweekt worden in aarde en spruiten (kiemen) gekweekt worden in water. Je hebt er alleen een bakje voor nodig, met een dun laagje vochtige aarde. Strooi de zaadjes uit en bedek ze met een dun laagje aarde en zet ze weg op een lichte plek, uit de volle zon. Na ongeveer één tot twee weken, afhankelijk van de soort kiemen die je wilt kweken, kun je oogsten en genieten.

Spruitgroente zaden kiemen

Spruitgroente zaden kun je prima laten kiemen in een ondiep kiemschaaltje – kiemschaaltjes zijn speciaal ontwikkeld voor het kweken van kiemgroenten. Maar je kunt ze ook kweken op vochtige watten of in een weckpot. Na ongeveer één tot twee weken (afhankelijk van het soort plantjes dat je wilt kweken) kun je oogsten en genieten. De weckpot methode is handig, omdat je veel Spruitgroenten kunt kweken in een korte periode. De zaden worden in dit geval eerst geweekt en daarna dagelijks gespoeld tijdens de kweek (online kun je video’s vinden waarin uitgelegd word hoe je kiemen kunt kweken in een weckpot). Je kunt desgewenst elke glazen pot gebruiken, mits de opening groot genoeg is om eenvoudig de spruiten met de hand te oogsten. Voor de wattenmethode, gebruik je ongeparfumeerde zigzag watten. Maak de watten nat en leg ze op een bord. Druk het meeste water eruit en maak er een egaal zaaibedje van. Verdeel de zaadjes gelijkmatig over de watten heen en druk ze zachtjes in de watten. Laat de zaadjes kiemen op een lichte plek, uit de zon. Zodra de Spruitgroenten beginnen te kiemen, zorg je ervoor dat de wattenlaag vochtig blijft met bijvoorbeeld een plantenspuit.

Microgreens kopen

Microgreens kopen in de supermarkt is duur. Het loont daarom om zelf zaden te zaaien en te oogsten. De zaden die je op onze website kunt kopen zijn organisch en dus biologisch geteeld. Met andere woorden, ze zijn niet gekweekt door gebruik te maken van schadelijke chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest en dus super gezond. Ze zijn te herkennen aan het speciale EKO keurmerk. Je kunt ook microgreens zaden kopen in grootverpakking. Bekijk ons aanbod en bestel zaden online.